Face aux défis énergétiques et environnementaux, le stockage du froid émerge comme une solution innovante pour optimiser la gestion de l’énergie, réduire la consommation électrique et limiter l’empreinte carbone. Cette technologie, encore méconnue du grand public, joue pourtant un rôle clé dans plusieurs secteurs industriels et domestiques. Décryptage d’un procédé aux multiples atouts.
Les informations à retenir :
Face aux enjeux climatiques et à la nécessité de réduire la consommation énergétique, le stockage du froid s’impose comme une solution durable et performante.
- Stockage du froid : une alternative énergétique durable
Une solution innovante pour optimiser la gestion de l’énergie, réduire la consommation électrique et limiter l’empreinte carbone. - Un procédé technologique performant
Trois méthodes principales : stockage sensible, stockage latent et stockage thermo-chimique, permettant d’accumuler l’énergie frigorifique pour une restitution différée. - Des bénéfices multiples
Réduction des coûts énergétiques, optimisation de l’utilisation des énergies renouvelables, stabilisation du réseau électrique et continuité de la chaîne du froid. - Inelio® 2, la solution développée par FHE
Une technologie avancée de stockage frigorifique exploitant l’électricité solaire, idéale pour la logistique, l’agroalimentaire et le tertiaire.
Sommaire
Qu’est-ce que le stockage du froid ?
Le stockage du froid repose sur le principe de l’accumulation d’énergie thermique à basse température, en vue d’une restitution différée. Ce procédé permet d’optimiser la production et la consommation énergétique en décalant l’utilisation du froid aux moments où la demande est la plus forte, sans solliciter immédiatement les infrastructures électriques.
On distingue plusieurs techniques de stockage du froid, parmi lesquelles :
Le stockage sensible : basé sur le refroidissement d’un fluide (comme l’eau ou une solution saline) dont la température varie pour restituer l’énergie.
Le stockage latent : utilisant des matériaux à changement de phase (MCP), tels que la glace ou des cires spécifiques, qui emmagasinent de l’énergie en changeant d’état.
Le stockage thermochimique : impliquant des réactions chimiques réversibles qui permettent de stocker et libérer du froid selon les besoins.
Les avantages du stockage du froid
Optimisation énergétique
- Permet de stocker une énergie verte issue des sources renouvelables comme le solaire, ou une énergie à bas coût lorsqu’elle est disponible sur le réseau, pour l’utiliser lorsque la production est insuffisante ou que l’électricité est plus chère.
- Réduit la consommation d’énergie en heures de pointe.
Réduction des coûts
- Diminue la facture énergétique en exploitant les tarifs avantageux de l’électricité hors pic.
- Moins de sollicitation des équipements de production de froid, ce qui peut allonger leur durée de vie.
Réduction de l’empreinte carbone
- Diminue le recours aux énergies fossiles en maximisant l’utilisation des énergies renouvelables (électricité solaire, éolienne).
- Moins de consommation électrique pendant les périodes critiques signifie moins d’émissions de CO₂.
Sécurisation des approvisionnements en froid
- Permet de maintenir la chaîne du froid même en cas de coupures d’électricité.
- Utile dans les zones isolées ou pour des systèmes sensibles comme les hôpitaux et la conservation des vaccins.
Applications variées
- Utilisé dans le transport réfrigéré, le refroidissement des bâtiments et l’industrie agroalimentaire.
- Contribue à la stabilisation des réseaux électriques en absorbant les surplus de production.
Comprendre le stockage thermique : une révolution dans la gestion énergétique
Dans un monde en pleine transition énergétique, la recherche de solutions durables et efficaces pour réduire l’empreinte carbone est devenue une priorité. Le stockage thermique
Les inconvénients du stockage du froid
Coût initial élevé
- Les technologies de stockage du froid, en particulier celles utilisant des matériaux à changement de phase (MCP), peuvent être onéreuses à installer.
- Nécessite des investissements en infrastructures et en équipements adaptés.
Efficacité variable selon les technologies
- Certaines méthodes, comme le stockage latent, peuvent présenter des pertes thermiques.
- L’efficacité dépend des matériaux utilisés et des conditions d’exploitation.
Besoins en espace
- Certaines solutions, comme les réservoirs de glace, nécessitent un espace de stockage conséquent.
- Peut poser des contraintes pour une installation en milieu urbain ou dans des bâtiments existants
Complexité de mise en œuvre
- Demande des compétences techniques spécifiques pour la conception, l’installation et la gestion des systèmes.
- Peut nécessiter une maintenance plus poussée qu’un système de refroidissement classique.
Impact environnemental des matériaux
- Certains fluides utilisés pour le stockage du froid peuvent être polluants ou avoir un impact sur l’environnement (ex. liquides caloporteurs non écologiques).
- La fabrication et le recyclage de certains composants peuvent poser des problèmes écologiques.
Les applications du stockage du froid
Chaîne du froid et logistique alimentaire
L’un des enjeux majeurs du stockage du froid est le maintien des températures dans la chaîne logistique, notamment pour le transport et la conservation des aliments périssables. Grâce aux systèmes de stockage, il est possible de garantir une réfrigération efficace même en cas de coupures d’électricité ou de fortes chaleurs.
Climatisation et refroidissement des bâtiments
Le stockage du froid est également utilisé pour optimiser les systèmes de climatisation. Il permet d’absorber les excédents de production des énergies renouvelables en transformant cette énergie en froid, qui pourra être restitué en journée pour rafraîchir les bâtiments sans surcharger le réseau électrique.
Énergies renouvelables et stabilisation du réseau
Dans le cadre de la Transition énergétique, le stockage du froid permet de mieux exploiter les énergies renouvelables. L’électricité issue de panneaux solaires ou d’éoliennes peut être convertie en froid pendant les périodes de production excédentaire, puis utilisée ultérieurement, réduisant ainsi les pertes et améliorant la stabilité du réseau.
R717 : Une solution d’avenir pour le refroidissement durable
Dans le secteur du refroidissement industriel et commercial, le choix du fluide frigorigène est essentiel. Parmi les nombreuses options disponibles, le R717, connu également sous
Inelio® 2, la solution pour le stockage frigorigique
Chez FHE, nous avons développé Inelio® 2, une solution avancée de stockage frigorifique destinée à optimiser l’efficacité énergétique des installations professionnelles. Inelio® 2 permet d’accumuler du froid lorsque l’énergie est disponible et peu coûteuse, en particulier grâce à l’électricité solaire, pour le restituer aux moments de forte demande.
Cette technologie innovante, primée au Forum EnerGaïa, assure une réduction significative des coûts énergétiques, tout en limitant l’impact environnemental des systèmes de réfrigération. Grâce à son gaz réfrigérant vert (R717) sans émissions de CO2 et un système recyclable à 95 %, Inelio® limite son empreinte carbone.
En s’intégrant facilement aux infrastructures existantes, Inelio® 2 apporte une réponse efficace aux défis liés à la gestion du froid dans les secteurs de la logistique, de l’agroalimentaire et du tertiaire.
Grâce à Inelio® 2, nous accompagnons nos clients vers une consommation énergétique plus intelligente et plus durable, en cohérence avec notre engagement pour un avenir énergétique responsable.
Questions fréquentes
Les trois modes de stockage d’énergie sont le stockage thermique, le stockage électrochimique (batteries) et le stockage mécanique (volants d’inertie, pompage-turbinage).
L’énergie froide peut être stockée en utilisant des matériaux à changement de phase (MCP), des réservoirs de glace, ou en refroidissant un fluide pour une restitution différée.
Le stockage du froid consiste à emmagasiner de l’énergie thermique à basse température pour une utilisation ultérieure, notamment dans le refroidissement des bâtiments, la chaîne du froid et l’optimisation des réseaux électriques.
Oui, le froid est produit en extrayant la chaleur d’un système, généralement via des processus de compression et de détente de fluides frigorigènes utilisés dans les climatiseurs, réfrigérateurs et pompes à chaleur.
